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高端白酒與低端白酒的區別

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高端白酒與低端白酒的區別

發布日期:2018-01-04 作者: 點擊:

白酒作為我國一種傳統酒類,在市場上價格卻相差得“天南地北”,高端白酒比低端白酒不知道要貴上多少。但從經濟學的角度上來說,價值決定價格。高端白酒與低端白酒肯定本身有很大的區別,才導致價格相差如此之大。今天小編就帶大家一起了解一下高端白酒與低端白酒的區別。

瀘州原味原酒.png

高端白酒與低端白酒的區別


  從工藝上講,高端白酒基本上都是用純糧食釀造的,需經過長期的發酵,再經過蒸餾,這種酒釀造的時間久,成本價相對高;而低端白酒都是沒有經過釀造,直接用食用性酒精經過精湛的勾兌技術進行調兌。這種勾兌方法成本比較低、效率高。


  儲藏工藝,高端白酒在貯存上陳釀的時間之久,大家都知道白酒越陳越香,好酒的關鍵都在于陳釀。像茅臺儲藏需5-10年甚至更高,而且白酒在儲藏的時候酒精也有一定的散發,使酒基變少,甚至,在陳釀過程中會出現壇碎的現象。


  而那些低端白酒都是用食用性酒精進行勾兌的沒有陳釀的價值,反而可能會出現越貯存酒越不好喝。


  外包裝。一些高端白酒的外包裝十分華麗,能勾引起人的購買欲望。更有一些名酒為了防止買家買到假酒,不惜代價地布置上防偽標識和一些隱藏的防偽。而低端白酒大多數都是裸瓶裝。


  飲后反應上,高端白酒飲用后一般都不會上頭,不頭痛、不口感等之類的現象,而低端白酒很多勾兌的喝后容易讓人頭疼、嘔吐等現象。


  從以上四個不同點來看,高端白酒與低端白酒之所以價格相差這么多還是有原因的。不過,大家在喝白酒時還是不要貪杯,也不要購買超過自己承擔范圍之外的白酒,畢竟喝點兒小酒怡情沒事兒,為此給自己造成困擾就不好了。


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